Atlantik Et Döveceği 950 gr Biftek Pirzola

Atlantik Çelik Et Döveceği 950gr Nikel Kaplama

Kuzu pirzola dövme aparatı, biftek eti döveceği ve tavuk pirzolası dövme aleti olarak kullanılmaktadır

950 gram ağırlığındaki bu metal kasap pirzola biftek et döveceği, kuzu pirzola, biftek eti ve tavuk pirzolası dövmek için kullanılıyor. Bu döveç, sanayi tipi kıyma makineleri, et açma bıçakları, krom kaplamalı metal et dövme aparatları ve çiğ et kesme levhaları gibi profesyonel mutfak ekipmanlarıyla uyumlu olarak tasarlanmıştır. Eğer daha büyük boyutlarda et döveceği arıyorsanız, orta boy ve büyük boy seçenekleri de mevcut. Bu ürünler, kasaplar ve restoranlar gibi profesyonel mutfaklarda yaygın olarak kullanılıyor. 

Nikel kaplama et döveceği, eti yumuşatmak, inceltmek veya dövmek için kullanılan bir mutfak aracıdır. İşte Atlantik et döveceğini doğru şekilde kullanmanız için bazı adımlar:

1. Eti Hazırlayın: İlk adım, döveceği kullanmadan önce eti hazırlamaktır. Etinizi temizleyin, kemiklerini çıkarın ve gerekiyorsa parçalara ayırın.

2. Döveceği Tutun: Atlantik et döveceğini elinize alın. Sapı sağlamca kavrayın ve etin üzerine uygulayacağınız kuvveti kontrol edin.

3. Eti Dövün: Etinizi düz bir yüzeye (örneğin bir tahta veya tezgah) yerleştirin. Atlantik et döveceğinin düz yüzünü etin üzerine yerleştirin. Eti hafifçe vurarak dövün. Amaç, eti yumuşatmak ve inceltmektir.

4. Dövme Yönü: Eti döverken, dövme yönünü düşünün. Genellikle et liflerine dik olarak dövülür. Bu, etin daha yumuşak ve lezzetli olmasına yardımcı olur.

5. Dengeli Olun: Kuvvetli vuruşlar yapın, ancak aşırıya kaçmayın. Etinizi fazla dövmek, etin sertleşmesine neden olabilir.

6. İnceltme İçin: Eti inceltmek istiyorsanız, daha fazla kuvvet uygulayın ve eti daha ince hale getirin.

7. Yumuşatma İçin: Eti yumuşatmak istiyorsanız, daha hafif vuruşlar yapın ve etin liflerini gevşetmeye çalışın.

8. Her İki Tarafı Dövün: Eti her iki tarafından da dövün. Böylece etin her iki yüzeyi de işlenir.

9. Temizlik ve Bakım: Kullandıktan sonra Atlantik et döveceğini temizleyin ve kurulayın. Paslanmaz çelik bir döveç kullanıyorsanız, paslanmazlığını korumak için nemli bir bezle silin.

Unutmayın ki et dövme işlemi, etin türüne ve kullanacağınız yemeğe bağlı olarak değişebilir. İhtiyacınıza göre eti daha fazla veya daha az dövebilirsiniz. Afiyet olsun!