Victorinox Swibo 5.8401.18 Kasap Et Kemik Sıyırma Bıçağı 18 cm

Swibo Victorinox - Boning knife 5.8401.18

Bir kasap, şef veya günlük bir aşçı olsanız da, Victorinox bıçaklarının Swibo profesyonel serisi restoran mutfağının hassasiyetini ve verimliliğini evinize sunar. 18 cm uzunluğa sahip keskin, düz, geniş bir bıçakla birleştirildiğinde, Swibo Boning Knife'ın kaymaz sapı ergonomik olarak tasarlanmıştır, böylece direnç olmadan kesme ve eti kemikten ayırma işlemi basit ve hızlı bir iş haline gelir.

Wenger Swibo Kemik Sıyırma Bıçağı

Et ile uğraşan profesyonel şef ve kasap ustaları için tasarlanmış Swibo serisi bıçaklar İsviçre’de üretilmektedir. Swibo, yüksek kaliteli çeliği ve ergonomik tasarımı ile uzun yıllar aynı kalitede kullanabileceğiniz et bıçakları arasındadır.

Bakterilerin sapın içindeki gözeneklerde oluşmaması için, Swibo bıçak sapları; gözeneksiz yapıya sahiptir. Hijyenik ve kaymaz malzemeden üretilmiş sarı renk sap ile diğer bıçaklardan farklı olarak, kolayca ayırt edilmesini sağlar.

Swibo bıçakları İsviçre’de üretilmektedir.

Bıçaklarda aranan denge özelliği Swibo bıçaklarında uygulanmıştır. Bu sayede yaralanmaları engellemek için ideal dengeye ve tasarıma sahiptir.

Kullanılan çelik; üst düzeydir. 100 yıllık İsviçre Ordusu için çakı ve bıçak üretimi yapan firmanın kökleri sağlamdır.

Ölçüler:

Swibo Kasap Bıçak Uzunluğu 16 cm (Sap Boyu Hariç)

Ağırlık 138gr

Not: Wenger Swibo bıçakları 2014 yılında Victorinox tarafından satın alınarak , kendi bünyelerinedahil edilmiştir.